Džemová variace se švestkovým sirupem

Dárková sada obsahuje zdravé produkty vyrobené přímo na sadu.

Produkty jsou uloženy do pevných a kvalitních dárkových sad a působí esteticky velmi pěkně.

Popis jednotlivých produktů ze sady:

Švestkový sirup 250 ml

Ochutnejte jedinečný sirup na bázi octa.

Sirup neobsahuje žádné konzervanty ani barviva.

100% přírodní sirup má svou jedinečnou chuť díky octu, který zvýrazňuje chuť použitého ovoce.

Ovocný sirup označovaný také jako shrub je vyrobený z vlastně vypěstovaných švestek na Novém sadu v Podpálaví.

Ochutnejte jedinečnost shrubu díky smíchání vlastních produktů švestky a octu! To nejlepší ovoce a náš jablečný ocet.

Znáte shrub? Ne? Že je to nějaká novinka?

Opak je pravdou. Shrub má dlouhou historii v Severní Americe. Již v 18.století vyráběli Američané octové sirupy a ovocné octy s velkou oblibou.

Ocet přimíchaný do vody ji desinfikoval a byla tak pro běžné lidi bezpečnější. Ocet také konzervuje a udržuje ovoce déle čerstvé.

Za doby prohibice, kdy byl alkohol v USA zakázaný, pili Američané shruby tak, jak si dnes s oblibou nalijeme dobrý koňak.

Jak ho můžu použít?

Shrub si můžeme připravit ze sezonního ovoce, ale i zeleniny. Výborný je také v míchaných alkoholických drincích, limonádách nebo jako součást zálivky do salátu.

Proč shrub z Nového sadu?

Naší velkou předností je to, že na výrobu používáme výhradně vlastně vypěstované produkty. A hned po sklizni dochází ke zpracování a výrobě přímo na sadu. Takže máme celý proces výroby pod vlastní kontrolou a můžeme garantovat kvalitu.

Máte nějaké recepty?

Nealkoholická limonáda: 

Do sklenice dáme led.

Přidáme velký panák shrubu a dolejeme sodou.

 Nealkoholický koktejl: 

1 díl shrubu
4 díly toniku, sody, popřípadě můžete použít zázvorové pivo
zelenina či ovoce
rozdrcené bylinky
A výběr z bylinek či ovoce záleží na Vás..

Koktejl:

60 ml tvrdého alkoholu
15 ml shrubu
15 ml likéru
můžete přidat pár kapek bitteru, pokud je po ruce
Můžete vyzkoušet i kombinaci vermut nebo sherry se shrubem a sodou.

 Složení: švestky (na 100g výrobku bylo použito 36g ovoce), cukr, jablečný ocet, voda.

Podíl ovocné složky: šťavnaté švestky 36%, cukr 36%.

 Výživové údaje:

Hodnoty na 100g výrobku:

Energetická hodnota                              852kJ/204kcal

Tuky                                                        0 g

Sacharidy                                                40 g z toho cukry 39 g

Bílkoviny                                                  0,2g

Sůl                                                           0,1g

Objem: 250 ml

Minimální trvanlivost: 2 roky od data výroby

Skladujte v suchu do teploty 20stupňů Celsia. Po otevření uchovejte v chladu do 10 stupňů Celsia a spotřebujte do 14 dní.

Není vhodné pro diabetiky.    

Meruňkový džem 200g

Meruňkový džem vyrobený na Jižní Moravě.

Domácí džem vyrobený přímo na sadu. 

Na 100g džemu bylo použito 85g ovoce.

Vynikající džem vyrobený z meruněk pěstovaných na Sadu. Na 100g výrobku bylo použito 85 g ovoce.

Tento lahodný džem obsahuje vynikající zralé meruňky, cukr, pektin a kyselinu askorbovou. Ovoce bylo po sklizni ihned zpracováno přímo na sadu, proto si zachovává výbornou chuť.

 A k čemu se tento džem hodí?

Meruňkový džem můžeme použít do perníku, do tradičních koláčů s drobenkou, do buchet, ovocných knedlíků, na palačinky, do dezertů. Meruňkovým džemem slepujeme linecké pečivo. Můžeme jím osladit jogurt, kaši nebo tvaroh, a to zejména dětem.

 Výživové údaje: 

uvedeno na 100g

Energie                                        518kJ / 122 kcal

Tuky                                             0,9 g - z toho nasycené mastné kyseliny 0,1g

Sacharidy                                     28,98 g - z toho cukry 28,86 g

Bílkoviny                                      0,4 g

Sůl                                                0,1g

Skladování: sucho, teplota do 20 stupňů Celsia. Po otevření doporučeno skladovat v lednici. Po otevření spotřebujte do 21 dnů.

Minimální trvanlivost: 2 roky od data výroby

Džem z hlohu čínského 200g

Výběrový džem z hlohu čínského vyrobený na Novém sadu.

Na 100g výrobku bylo použito 85g ovoce.

Kvalita zaručena výrobou džemu přímo na sadu.

Hloh čínský neboli Hloh peřenoklaný (Crataegus pinnatifida) je od nepaměti používán v tradiční čínské medicíně jako zdroj pro posilování činnosti srdce, snižování hladiny cholesterolu v krvi, snižování krevního tlaku apod.

Netradiční džem z netradičního ovoce. Novinka na trhu. 

Přínosy hlohu čínského při pravidelném používání:

• je tzn. srdeční regulátor, pomáhá zpomalovat srdeční frekvenci
• snižuje excitabilitu nervového systému, účinný v případě nespavosti nebo úzkosti
• pomáhá proti menopauzálním poruchám (bušení srdce, nespavost, návaly horka atd.) a k vyvážení krevního tlaku

Vynikající džem vyrobený z hlohu čínského pěstovaného na sadu. Na 100g výrobku bylo použito 85g ovoce. Tento džem obsahuje 85% hlohu čínského peřenoklaného a cukr. Ovoce bylo po sklizni ihned zpracováno přímo na sadu, proto si zachovává výbornou chuť.

Průměrné výživové údaje na 100g výrobku:

Energetická hodnota: 713kJ / 170,4kcal

Tuky: 0,2g

Bílkoviny:  0,7g

Vláknina:  1g

Sůl:  0,1g

Není vhodné pro diabetiky Uchovávejte v suchu, po otevření uchovávejte v chladu do 10stupňů Celsia.

Minimální trvanlivost 2 roky od data výroby